たまにはホテル以外～表参道　カフェ・ラントマン青山店

2013年3月15日

　新橋　ロイヤルパークホテル汐留タワーです。第64回朝食会より。

　64回目の朝食会では朝食以外、あるいはホテル以外でも結構いろんな「お勧めの場所」という話題で盛り上がりました。

　参加者の方から「ホテル以外で、ホテルライクな雰囲気の場所でお勧め」という情報を頂きましたので訪れてみました。

　場所は表参道、カフェ・ラントマン青山店。

　余談ですがウィーンにて1873年（明治6年）創業という老舗カフェ。日本にあるこの支店は海外支店としては第一号。実はオーストリア大使の方も機密費で訪れるとか。

　

　マリア・テレジア

　アルコール（リキュール）入りのコーヒーです。

　上にあるのはオレンジの皮です。真っ白なクリームにちょっとしたアクセント。

　そして苦いリキュールとコーヒーに微妙な酸味のような、ほのかな甘みのような、これまた微妙なアクセントを加えてくれます。

　御値段は950円。

　以前新宿のハイアットリージェンシー東京を訪れた際、

・喫茶店（カフェ）。コーヒーの値段が900円。
・バー（オードヴィー）。ノンアルコールカクテルが1000円（＋サービス料10%）程度。通常のカクテルが1300円～1800円（＋サービス料10%）程度。

　

　酒の肴に頼んだのがカイザーシュマーレンです。

　マリア・テレジアから約100年。

　時は幕末か明治か大正時代頃。フランツ＝ヨーゼフ1世時代に誕生したお菓子。

　フレンチトーストを思わせる外観ですがベースはフランスパンやトーストではなくてパンケーキ。しっとりしたホットケーキみたいな感じです。

　ソース（ジャム）を付けて食べるのが一般的なようです。写真にあるのはグランベリーソースとリンゴのソースです。

　結構大量に作れる感じのものであることと、ジャムにつけること。そして（朝食の場で）フレンチトーストは多く見かけることを考えると、ホテルの朝食にあっても面白そうな一品ではないでしょうか。

　ちなみに御値段は800円。尚、珈琲とセットで頼むと一律コーヒー代＋500円となるので合計1450円。他のケーキとかよりも割高（*ケーキだと600円前後）なのでセットで頼むと断然お得です。

　

　以前新宿のハイアットリージェンシー東京を訪れた際、

・喫茶店（カフェ）。ケーキの値段が約1000円前後。（写真のケーキは1200円）
・セットメニューで1800円。サービス料込で計1980円なり。

　ホテルはやはり「場所代＋α」なのかもしれません。喫茶店は喫茶店しかありません。宿泊施設もないし、そういった施設の費用をお客様にも負担させない。だからその分安くなる。

　しかしその一方、「ホテルを訪れた」という「実績」は残りません。

　「そんなの当たり前じゃん」と思われるかもしれません。しかしホテル。それも高級ホテルの喫茶店を利用した場合、それは、

・高い喫茶店
・ホテルの喫茶店
・老舗の喫茶店
・素晴らしいサービスの喫茶店

　といったように、単に一つの喫茶店でも様々な形での体験を享受することができるわけです。

　別にホテルを訪れれば良い、というわけではないですが。

　しかし単にコーヒーを飲むだけでなく、それ以外の要素をなるべく多く体験する・・・となりますと、ホテルにある喫茶店には通常の喫茶店にはない要素が多く存在するということです。

　当然、そこで得た経験は普通に喫茶店を訪れている人とは事なる経験。あるいは普通に喫茶店を訪れている人がなかなか味わえない経験を伝えることができる。

　そうなりますと「ちょっと違うぜ」的な優越感に浸れますのはあくまで希望的観測に過ぎない。

　一見安い方が得のようにも思えます。少なくとも金銭的な面からは。

　しかし「情報＝話題」と考え、それに「投資する」と考えますとこれは一長一短です。

　多少高くても敢えてそこを訪れる。それによって様々な人との会話のきっかけを造ることがことができる、となればその「差額」は価値ある投資といえます。

　「投資」というと何やら難しい経済の話をしているような話にも思えるかもしれません。あるいはものすごい多額の資産を運用する話のことと思えるかもしれません。

　しかしこういった身近な出来事を意識的に日常会話の中に取り込む。そのために、たまに数百円程度～ちょっとした贅沢をしてみる。これもある意味「投資」です。

　「良い情報」に「良い投資」をする。ブログを書く上では欠かせない要素です。

カフェ　ラントマン青山店

東京都港区北青山3-11-7　AOビル4F
3-11-7,Kitaaoyama,Minato-ku,TOKYO,107-0061,JAPAN
客席数（個室数） Seats
66席（＋テラス席56席） Inside: 66 seats／Terrace: 56 seats
電話番号・FAX番号 Tel/Fax
03-3498-2061/03-5766-8331
営業時間 OPEN
11:00～23:00 月～土
11:00～22:00 日祝