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　第85回朝食会

第85回朝食会

第85回朝食会・忘年朝食会です。場所は虎ノ門/ホテルオークラ東京・テラスレストランにて。

ここで朝食前はいつものように虎ノ門金比羅宮で早朝参拝。

高層ビルの真下になぜか存在する不思議な神社です。

（*実は元々この神社が先にあって、その後にビルが建ったらしい）

可憐に咲く紅葉。

それはまるで都会のコンクリートジャングルに対して静かに語りかける抵抗勢力のよう。

そして会場に到着。もはや恒例行事となったホテルオークラの忘年朝食会です。

まずは寝覚めの労働者の水で目を覚まします。

そしてあの文部科学省も虜にしたという英語検定4級という抜群の英語能力を活かし、英字新聞に目を通して世界の動きに注目します。

スパークリングワインと、そしてグレープジュースをワイングラスに注いでワイン風に仕立てて乾杯。忘年朝食会のスタートです。

血を飲み干した後は肉を食べる。

サラダによって禊を済ませ、

血液サラサラの状態で身体検査を済ませた後、

再び肉を喰らい、

国際政治学者よろしく実は英語がわからないが見栄を張る奴国際政治について幅広い視点を以て未来を予測します。

ソーセージとベーコン。

そして名物、フルーツグラタンです。

テラスレストランには2種類、通常のグラタンがあるのですがこのフルーツグラタンはぜひ味わっておきたい。

甘い生活グラタンというのはなかなか他では味わえません。そういった貴重な体験をするだけでもこういった場所に訪れた価値があるというものです。

オムレツです。ちなみにオムレツの焼き方にはいくつかバージョンがあります。

写真は通常のオムレツよりも卵を多め（4個）で頼んだ場合。

油多め硬めで頼むとこんな感じ。

ちなみに通常ですとこのような感じです。

参加者の方から伺ったのですが、海外だとこの硬めの焼き方が標準というケースが実際にあるそうです。日本だとほとんど柔らかめ、フワフワな感じがよしとされているような雰囲気ですが文化の違いでしょうか。

そしてもう一つの卵料理、ポーチドエッグです。

再び乾杯。

酒の肴にジャガイモ、マッシュポテト、そしてグラタンです。

ジャガイモが美味いというのは一見ごく当たり前のようですが実は地味にポイントの高い項目です。高級ホテル、とりわけ老舗ホテルというのは見た目の豪華さだけでなくこういった小さなところの積み重ねが老舗たる所以ではないでしょうか。

和食メニューに入ります。個人的にはココの鮭がおすすめです。硬くなく、かといってブヨブヨの脂身といった感じでもない。ほどよい新鮮さの塩鮭です。

以前ココで外国人にビュッフェ台で昆布を指さされ、「コレは何ですか？」と聞かれて昆布と答えたのですが全く理解されず「もういいよ」といって立ち去られました悔しくて眠れなかったその夜。

もし、今尋ねられたらこのように答えるでしょう。

This is mineraru.
（これはミネラルです）

うむ、また一歩国際人へと近づいた。

カプチーノです。

「コーヒーにしますか？紅茶にしますか？」と聞かれますがそれ以外のメニューも実は存在していて、その一つがこのカプチーノ。

他にもいくつか存在します（カフェオレとか、エスプレッソとか）。何が注文可能かというのは場所によっても異なりますが、よほどマニアックなものでもない限り（少なくともコーヒー関係のものであれば）かなり多くの種類が頼めます。

デザートのフルーツです。

フルーツといえばやはりメロンでなければならない。

高級なフルーツを選り取り見取り、そして好きなだけ取って食べることが出来る。これもビュッフェならではの醍醐味です。くわえてホテルという非日常的な雰囲気が美味しさを加味してくれます。

〆は一杯のミネラルの水で。


今年も無事、忘年朝食会を終えることができました。今回は遠方からご参加頂いた方もいらっしゃり、また既存の方と新規の方と混じってバランスの良い組み合わせの朝食会とすることも出来ました。今回ご参加頂きました皆様にこの場を借りて感謝申し上げます。

それではよいお年を（*この記事は2015年1月31日作成です）

【ホテルオークラ東京】

住所	〒105-0001　 東京都港区虎ノ門2-10-4
交通アクセス	・日比谷線 神谷町駅 出口4bより　徒歩10分以内 ・南北線 六本木一丁目駅 改札口 出口より　徒歩10分以内 ・銀座線 虎ノ門駅 出口3より　徒歩約15分 　※交通アクセスは全て別館までの案内となります。
営業時間	テラスレストラン（1階) ※旧館テラスレストランは2015年8月以降、建て替えのため、休業中です。
朝食代	・3645円（モーニングビュッフェ） ※旧館テラスレストランは2015年8月以降、建て替えのため、休業中です。
お問合わせ先	（代表）03-3582-0111
駐車料金	【宿泊】 チェックイン時からチェックアウト時まで無料。 【レストラン】 ・¥10,000未満は2時間まで無料、 ・¥10,000以上のご利用で4時間まで無料

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